| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 猪骨土豆热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡,相当于举重375分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪骨焯水，洗净。
2、土豆切滚刀块泡水里。
3、葱姜切好。
4、起油锅，把焯好的猪骨加葱姜、老抽再略炒。
5、加水，略煮。
6、再加土豆，加盐，小火慢炖。
7、待汤汁浓稠，出锅。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、泽皮肤、养血健骨等功效；可与花旗参、葛、山药搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、和胃等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
