| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 冰糖杞子炖燕窝热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡,相当于减肥操103分钟消耗的热量360 | |||||
1、燕窝一瓣约5克，用水泡发3－5小时
2、泡发好的燕窝按纹理撕小块放到炖盅里
3、炖盅加入冰糖，杞子，水
4、把炖盅放到蒸锅里，隔水炖20-25分钟左右
5、炖好的燕窝即可食用，也可以放冰箱冷藏，冰凉凉的口感也不错哦……
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、养阴润燥、润燥等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与银耳、高粱、梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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