| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 不用沙拉酱的土豆色拉，超健康热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡,相当于吃东西261分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆上锅蒸熟，稍微摊凉就撵成泥，不要等完全冷了再弄，因为热才能把盐和糖融化！所以在弄成泥的过程中加一点盐和糖！
2、胡萝卜丝和黄瓜片用盐稍微盐渍下，捏掉水份！
3、现在是最重要的调料啦，要代替沙拉酱的！橄榄油2大勺，柠檬汁2大勺，白胡椒碾碎，将这些混合均匀就好！
4、放入盐渍的胡萝卜丝和黄瓜片，倒入调料拌匀！完成啦！冰过口感也不错，适合夏天，清清爽爽
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、止咳、生津解暑等功效；可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、防癌等功效；
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