| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 山药木耳黄瓜热量/卡路里184千卡 | |||

1、山药切片1mm厚,先焯出来,

2、黄瓜切片,1mm,

3、木耳,(如果是干木耳,提前两三个小时就要泡出来)

4、盐,味精,糖,醋,少许酱油,

5、葱,姜,算,爆锅后,先炒山药

6、后放入木耳,最后放黄瓜片,依次放入调好的调味料,出锅即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、预防糖尿病、降血糖等功效;可与鸭腿、扁豆、枣(鲜)搭配;与香蕉、鲤鱼、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与豆腐、木耳菜、蜂蜜搭配;与葵花籽、金桔、山药相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、轻身强智、活血等功效;可与草鱼、鱿鱼、芦荟搭配;与麦冬、鸭肉、马肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1