| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 蒜蓉蒸蟹热量/卡路里522千卡 | |||
1、把螃蟹洗净,切块,摆盘,蟹壳放中间很漂亮的
2、把捣好的蒜蓉,葱末,小辣椒调好味,用小勺子涂到每块蟹肉上,咸淡根据自己的喜好
3、入锅蒸,大火20分钟就可以了
4、起锅,放上香菜叶,更好看,喜欢酸辣的朋友可以自己再调蘸料碗,蘸着吃…
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有充胃液、滋补解毒、消除水肿等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与土豆、芹菜、无花果相克,同食可能会引起不适;
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