| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 2千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 宝宝爱吃的日本豆腐蒸肉末热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡,相当于帆船运动157分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉剁成肉末（我这里还添加了牛骨髓），青菜剁成小颗粒的（这里用的是白菜）
2、把剁好的肉末和青菜加入盐，酱油，酒，植物油搅拌一起，待用
3、把豆腐切成片状，铺放到盘子里面
4、把弄好的肉末分别放到每块豆腐上面，最后放入锅里隔水蒸5-10分钟就好了！
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗血管、和脾胃、补脾益胃等功效；可与金针菇、芸豆 、羊肉搭配；与苦瓜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、生津液等功效；可与卷心菜、洋葱、苋菜搭配；与基围虾、甘草、首乌相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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