| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 山药太极泥热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于打桌球54分钟消耗的热量150 | |||||
1、将主要食材准备好。
2、山药洗净后去皮切成小段。
3、放入篦子里上锅蒸。
4、蒸到可以轻松用筷子插入即可关火。
5、煮熟的山药压成泥，加入牛奶搅拌均匀成糊状。
6、锅内不需要加油，把山药糊倒入锅中小火搅拌着，等到山药糊足够浓稠就可以关火盛出。
7、用牙签大致划出s形，再在其中半边表面撒上熟的黑芝麻粉点缀即可。
8、简单又有营养的奶香山药。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、延年益寿、帮助消化等功效；可与鳗鱼、鸡胗、羊排搭配；与鱼肉、香蕉、甘遂相克，同食可能会引起不适；
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