| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 姜汁豇豆热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于爵士乐健身操12分钟消耗的热量360 | |||||
1、豇豆洗净，摘去头尾，用手摘成四厘米左右的小段。
2、老姜剁碎，锅里放入油，可以少点，油热以后把老姜碎炒香，到入豇豆翻炒。
3、大火翻炒半分钟后加入开水，放入盐，闷三分钟。
4、收汁，把豇豆夹出来，最后剩在锅里的老姜倒入豇豆上面就完成了！爽脆可口，非常适合夏天吃！！
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调理脾胃、和五脏、健胃补肾等功效；可与虾皮、冬瓜、土豆搭配；
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