| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 红枣银耳小圆子热量/卡路里1034千卡 | |||

1、银耳红枣冷水泡发,之后下锅煮,至于煮到什么程度,还是得根据自己的喜好来控制,我就比较喜欢稠稠的 所以煮的比较久。
2、煮的差不多后加小圆子,最后放冰糖进去调味即可。有排毒养颜的功效。爱美的mm可以试试。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、补气、强心等功效;可与鹌鹑蛋、哈密瓜、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、宁心安神、保护肝脏等功效;可与粳米、兔肉、鹿茸搭配;与牛奶、虾、海蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、养阴生津等功效;可与草莓、梨、银耳搭配;
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