| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄柚 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡,相当于深蹲203分钟消耗的热量240 | |||||
1、葡萄柚洗净切皮，尽量薄，不要白色部分
2、切下的皮再切丝，用水泡一会儿去苦涩味
3、取出果肉分成小瓣放入小锅中，加一勺水开小火，用勺子捣碎，水会变多
4、加入适量冰糖和切好的果皮，冰糖量根据自己喜欢的甜的程度调整。小火慢炖至水分全部蒸干，期间要不停搅拌防粘锅，比较耗时。
5、蒸干水分后放碗中待自然凉，再加入蜂蜜搅拌均匀
6、装玻璃瓶，存放于冰箱。想喝的时候就挖一勺泡水喝：）
葡萄柚的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气消痰、促进消化、帮助消化等功效；可与桃子搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与南瓜子、桑葚、黄瓜搭配；与莴笋、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、润肺等功效；可与莼菜、银耳、黑芝麻搭配；
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