地瓜丸子的热量和减肥功效

地瓜 500克、面粉 100克、白砂糖适量，根据个人口味、芝麻适量

1、将地瓜削皮，上锅蒸熟至捏成泥状。
2、根据个人口味加入白砂糖，面粉。用手搅拌。（用手搅拌的好）
3、锅里放油加热。烧至九成熟。从虎口处挤出丸子，大小根据自己的要求。（要是不会用虎口处挤出丸子，也可以用不锈钢勺子。但要记得得在旁边放一碗水，以免粘粘）丸子炸至金黄色捞出。趁热撒上芝麻即可。

食材功效信息

地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、滑肠通便、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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