| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 萱茜饼热量/卡路里204千卡 | |||

1、准备好一小把萱茜,把叶子摘下洗干净,准备研磨!

2、用沙盘把萱茜研磨碎了,中途可适量加点水,让萱茜研磨得更彻底!

3、用筛网把萱茜汁隔出来,我们只要这个汁就可以了,那些渣就可以倒掉了!

4、隔离好的萱茜汁

5、把萱茜汁和沙糖一起放进锅里煮开 (可根据自己的喜好放糖,也可放几滴香油,增加香味)

6、把煮开的萱茜汁倒进疍面里,边倒边搅拌!最好是同个方向搅拌

7、在搅拌的过程中可适当加生粉,一直搓,直到把搓均匀,形成面团即可!(面团是决定萱茜饼的口感,是否有嚼劲,关建就是面团的揉搓)

8、面团搓好后就可以拿印子来印出不同的图案!(印的时候在印子上刷一层油,就更好操作啦!)

9、完了,就可以上锅蒸个20分钟左右就可以啦!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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