| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 小麦淀粉 | 克 | 176千卡 | 351千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 炸牛奶热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于铺床219分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛奶与小麦淀粉，糖混合，小火加热
2、加热的期间要不断搅拌，面糊会慢慢变稠。关火。
3、碗里涂上一层油或者放上保鲜膜，将面糊放在碗里冷冻半小时
4、等待的时间可以调面糊，将水、油、面粉混合均匀
5、将冻好的牛奶取出，切小块，放入面糊中，让表面均匀的沾上面糊
6、在锅中倒入油，大火烧热，放入沾了面糊的牛奶块，转中小火，炸到表面金黄即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、改善睡眠等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与白砂糖、米汤、钙粉相克，同食可能会引起不适；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有大便秘结、治疗便秘、宽肠胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、止咳等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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