| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 芒果牛奶西米露热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡,相当于空中蹬腿运动164分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅里煮开水，倒入准备好的西米（西米是不能用凉水泡的，一泡就烂完了。）我是边煮边搅的，大概煮10左右，看到西米只剩一点白芯的时候关火焖5分钟。
2、倒出煮好的西米用凉水冲，这样才够Q。
3、最后加入切好的芒果，牛奶，炼乳搅在一起就可以了。热热的夏天，先放冰箱冷藏一会再吃会更爽。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、美白等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与菜花、橙子、桔子相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、大便秘结、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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