| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 薏米红豆沙热量/卡路里766千卡 | |||
1、红豆加薏米提前泡一夜。
2、将煮好的薏米红豆放入搅拌机,调入蜂蜜,补足水量,打匀即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、健美减肥、止吐等功效;可与糯米、鲤鱼、粳米搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、健脾去湿、利水消肿等功效;可与南瓜、板栗、山楂搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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