杏仁冻的热量和减肥功效

1、杏仁包发4小时以上。

2、用打汁机打成汁液。

3、过滤杏仁汁，过滤网眼越细越好。

4、鱼胶粉备，用适量水化开，待用。

5、把化开的鱼胶粉水，倒入锅中煮开。煮好后，倒入器皿中晾凉。

6、另起煮锅，放入适量的糖。

7、再倒入过滤好的杏仁汁，慢慢小火煮开（同时不停的搅拌，以防糊底）。晾凉待用。

8、晾凉的杏仁汁倒入鱼胶粉水里，搅匀。

9、晾凉。

10、晾凉后盖上盖子，放入冰箱1-2小时后，即可食用。

11、食用时，再配上蜂蜜和草莓果酱即可。