| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 草莓酱热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于登山机59分钟消耗的热量402 | |||||
1、草莓洗净备用
2、把草莓根部去掉，切成如上图形状，放入不粘锅中备用，再放入三大勺白砂糖，腌制半个小时出汁
3、继续腌制......可以看到汁已经出了很多
4、半个小时候后，腌制的差不多啦
5、小火熬制（起泡后一定要小火）
6、咕嘟咕嘟。。。。。。
7、越熬汁越多
8、差不多这种颜色表明已经在收干水分而不再出汁了
9、颜色亮堂堂的，可以准备出锅
10、装入瓶中晾凉，放入冰箱冷藏，可以放一个月不坏
11、酸酸甜甜真好吃
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、预防肠癌、降血脂等功效；可与红糖、橙子、山楂搭配；与黄瓜、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、润肺生津等功效；
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