| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 鲜肉土豆泥热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于曼波舞493分钟消耗的热量180 | |||||
1、我是炖的棒骨和排骨，然后跟土豆一块煮，这样用肉汤煮出的土豆更鲜美。
2、土豆煮好后捞出，用勺子碾碎。排骨取两块，剥肉下来切碎。放入少许盐，几滴香油，少许白糖，拌匀。
3、装入好看的容器中，滴上番茄酱做装饰就行。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；可与茄子、紫菜、白菜搭配；与菊花、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、降糖降脂等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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