| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 豇豆炒肉热量/卡路里1159千卡 | |||

1、洗好新鲜豇豆,切条儿

2、再来点肉片,看见上面的蒜片了么,别把它落下。

3、葱蒜爆锅,炒肉,炒熟了下豇豆。然后放生抽,料酒,盐,干辣椒。盖上锅盖闷一会。打开锅盖翻炒一下,尝尝,熟了?好吃?出锅吧!
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、补肾止泄、调颜养身等功效;可与仔鸡、绿豆、蒜搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;可与枇杷、鸡腿菇、茄子搭配;与菊花、首乌、香菜相克,同食可能会引起不适;
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