| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草虾 | 克 | 282千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 避风塘炒虾热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于骑马35分钟消耗的热量480 | |||||
1、基围虾剪去头部前端和触须，开背去掉虾线
2、锅里放多点油，大火加热至八成，倒入虾炸透后盛出
3、锅里留少许油，开小火，把事先切碎的葱蒜粒倒入油锅翻炒几下后再倒入面包糠一起炒，炒至金黄后盛出
4、锅里不留油，小火开着倒入炸好的基围虾，撒上椒盐，椒盐的量看个人口味喜好，拌匀后倒入之前炸好的葱蒜面包糠一起再翻炒两下就好了
草虾的热量93千卡（每100克）；具有益气滋阳、开胃化痰、养血固精等功效；可与藕、燕麦片、丝瓜搭配；与红枣、乌鸡、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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