不需要烤箱的茄汁焖培根圣女果卷的热量和减肥功效

1、【准备】圣女果洗净；蒜切成末；番茄洗净切成六瓣；培根竖着一条切成长长的两条（不切的话会太宽，包住圣女果之后会突出很多）。

2、【开煮】下油和蒜末，油温之后下培根。培根的两面稍微煎一下即可，注意不要弄破弄断，然后夹起来放凉。

3、就着刚才的蒜末和油，下番茄。加适量鸡精、盐、糖和番茄酱，用锅铲底部压番茄块，加速软烂。

4、趁着第三步的番茄酱在煮的时候，将圣女果卷入培根里面，用牙签穿好。

5、将穿好的培根圣女果卷放入第三步的番茄酱里，加少量水，盖上锅盖稍微煮1-2分钟，打开锅盖将圣女果卷逐个翻面，然后盖上锅盖煮1-2分钟。

6、将培根圣女果卷一个个夹出来在碟子上排好，最后将剩下的番茄酱缓缓的浇在上面就大功告成了。