| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 炒苦瓜肉丝热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于晾衣服307分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材
2、爆肉、干椒
3、放盐，鸡精，出锅。
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血脂、美容肌肤等功效；可与青椒、芦笋、猪肝搭配；与猪小排、猪骨、虾相克，同食可能会引起不适；
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