| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 简单家常菜炒蒜苔热量/卡路里1953千卡 | |||

1、锅烧热倒入适量食用油,放入八角,出味后倒入切好的五花肉,炒至变色倒入酱油,不要放太多,否则会黑的,倒入蒜苔,炒至快熟的时候,放入适量盐,鸡精,再炒均匀就出锅了,香喷喷的又简单的家常菜就做好了。。。,
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防癌、预防冠心病、治疗便秘等功效;可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、滋阴等功效;可与大蒜、茄子、白菜搭配;与鹌鹑、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
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