| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 丑怪小面包热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于田径82分钟消耗的热量450 | |||||
1、将低筋粉、泡打粉、盐混合过筛入大碗。
2、在面粉里倒入植物油或者融化的黄油、细沙糖。
3、用手把油和面粉抓匀，成疙瘩状的面粉块
4、在面粉中倒入酸奶。
5、用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不沾手的面团。
6、把面团分成均匀的8份，每一个小面团都稍微搓成圆形，在表面沾一层低筋面粉。
7、每个面团间隙大些，放入预热好的烤箱200℃，15~20分钟，待到表皮金黄就可以了一定要趁热吃哦
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、除脂美容等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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