| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 831千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 72千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 胡萝卜免揉面包热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于爬泳113分钟消耗的热量480 | |||||
1、所有材料混合拌匀，状态是湿哒哒的面团
2、常温发酵4小时，或者低温发酵过夜
3、整形，我的经验是尽量直接用刮板把面团归拢到撒满面粉的面板上，再用手轻轻归拢面团
4、二次发酵45分钟
5、面上撒上面粉，用锋利的刀割出纹路
6、220度，30分钟，
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
