银耳雪梨羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、润肠、提神等功效；可与猪肉、豆腐皮、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解疮毒、防癌等功效；可与银耳、猪肺、无花果搭配；与螃蟹、梭子蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、保护肝脏、抗炎等功效；可与小米、鲤鱼、莲子搭配；与葱、玄参、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、养血、补肝等功效；可与山楂干、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；