油焖茭白的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、防癌等功效；可与黄豆、西兰花、草鱼搭配；与白萝卜、红枣、辣椒相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降脂、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与基围虾、羊肉、茄子搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；