| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 桃胶银耳戏杨梅热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡,相当于粉刷282分钟消耗的热量180 | |||||
1、桃胶清水泡发10小时以上，挑去黑色杂质。
2、银耳在做以前半个小时清水泡发，去根，摘成小叶片。
3、杨梅洗净。
4、连同冰糖一起放在炖盅里，加水。
5、隔水炖1个半小时以上，成品。凉后放入冰箱里冰镇。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、止渴、清热等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、润肠、补气等功效；可与哈密瓜、猪肉、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止泻、解除烦渴、消炎等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与鸭肉、黄瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与莼菜、香蕉、五味子搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
