| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 孜然酱香土豆片热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于小轮自行车42分钟消耗的热量510 | |||||
1、土豆削片，用削皮器削片，速度很快还很薄。
2、甜面酱两勺加水，鸡精，淀粉调成汁。
3、葱切小段，热锅下油，等油热放烧烤料炒香后放土豆片。
4、烧烤料是这样的
5、炒土豆片时放白醋，快熟时放入调好的汁，撒上蒜蓉（我用的蒜汁）。可加少量盐。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、宽肠通便、益气等功效；可与豆角、黄瓜、肥牛搭配；与西红柿、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
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