| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 香酥脱骨小黄鱼热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于擦洗地板147分钟消耗的热量228 | |||||
1、将小黄鱼对半劈开，去除龙骨，成两片鱼片，加入味好美蒙特利牛排调料、鸡蛋清拌匀后，腌渍约10分钟。
2、将腌渍好的鱼片，表面均匀地裹上一层味好美炸海鲜配料，入油锅炸至金黄，外酥里嫩即可装盘。
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、延缓衰老、止咳等功效；可与牡蛎 、银鱼、玉米搭配；与兔肉、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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