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原味费南雪金砖蛋糕的热量

原味费南雪金砖蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白糖3940千卡392千卡
杏仁粉136千卡389千卡
高筋面粉72千卡361千卡
低筋面粉71千卡354千卡
泡打粉2千卡178千卡
蛋白166千卡144千卡
总量1196原味费南雪金砖蛋糕热量/卡路里4387千卡
舞厅热量4387千卡,相当于舞厅975分钟消耗的热量270

原味费南雪金砖蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白糖 1005克、 杏仁粉 35克、 榛果粉(烤过的) 10克、 高筋面粉 20克、 低筋面粉 20克、 泡打粉 1克、 蛋白 115克、 转化糖浆 5克、 焦香奶油(多余75g的黄油) 75克
食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血糖、治疗便秘、止咳平喘等功效;可与芝麻、西洋菜、牛奶搭配;与猪肉、板栗、黄芪相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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