| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 鸡蛋胡萝卜梅花肉饼热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于铺瓷砖108分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋搅匀，放入切碎的无淀粉梅花肉和胡萝卜，盐，五香粉，面粉，朝一个方向拌匀，加入牛奶，面糊稍稀些，能流动为佳。
2、不粘锅刷少量油，开火，倒入面糊，用木铲摊平。
3、固定后，翻面烙。
4、再次翻面，放入切丝的芝士。
5、完工。
6、放入番茄酱
7、美味的早点就可以享用了!
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效；可与紫菜、肥牛、香椿搭配；与桔子、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与鳕鱼、黄豆、羊排搭配；与西红柿、白酒、山楂相克，同食可能会引起不适；
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