| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 464千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 乳牛奇曲饼干热量/卡路里3410千卡 | |||

1、面粉120g、奶粉25g、黄油100g、蛋黄1个、砂糖60g拌匀就是黄色部分

2、拌到稠稠就可以了

3、面粉120g、可可粉25g、黄油100g、蛋黄1个、砂糖60g拌匀就是黑色部分

4、可以了

5、把(2)擀平,把(4)捏成一小块,贴在上面再擀一次。在牛模型上抹上少许黄油再切出

6、进烤箱170度烤15分钟

7、好了,超级可爱

8、如果没有牛模型,切成饼干行也不错哦
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、润肠、防治近视等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与米汤、猕猴桃、巧克力相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效;可与干贝、辣椒、苋菜搭配;与豆奶、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、增强免疫力、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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