| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳红枣雪梨汤热量/卡路里86千卡 | |||
1、先将银耳用冷水泡开,剔除黄色根部,
2、锅内加入冷水,放入银耳,红枣,大火滚开然后小火慢熬半小时左右,
3、待汤汁逐渐粘稠后,将雪梨削皮去核切成小片,放入锅中约煮2分钟即可,吃时放入白糖0K.
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、润肺、延年益寿等功效;可与墨鱼、猪肝、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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