| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 无负担-可可豆腐蛋糕热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于缝衣服497分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好材料，模具铺上油纸（一定不要偷懒！不然脱模会想哭）可可粉+低粉+泡打粉放在一起
2、豆腐用搅拌器使劲的搅碎，越碎越好，变成浆糊状
3、加入鸡蛋，继续使劲搅碎
4、接着加入牛奶，搅拌
5、接着加入白糖，依旧继续搅拌
6、加入过筛的所有粉类
7、搅拌均匀
8、倒入模具，180度40分钟
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、延缓衰老等功效；可与青椒、菠菜、黄豆搭配；与味精、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、止咳等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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