| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 苦瓜紫薯卷热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于贴墙纸71分钟消耗的热量180 | |||||
1、将紫薯蒸熟，用保鲜袋包好，压成泥状。
2、将水烧开后，放少许盐，将苦瓜切半清洗干净掏空后，煮3-5分钟后，放冷水中冷却，最后沥干备用。
3、等苦瓜冷却后，将紫薯塞入苦瓜内，压实。这就基本大功告成了。最后就只剩下切片了...
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、美容肌肤、调节内分泌等功效；可与小米、辣椒、茄子搭配；与豆腐、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、益气力、增强免疫力等功效；可与排骨、水芹菜、芹菜搭配；与青蟹、蛋黄、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
