| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 自制草莓酱热量/卡路里294千卡 | |||

1、草莓洗干净,去蒂,这个是新鲜采摘的草莓

2、对半切开,然后再对半切

3、挤入半个柠檬汁

4、放入白糖

5、静置15分钟,等待其出水

6、大火烧烤撇去浮沫

7、中火熬煮,等到粘稠既可以关火,凉后装瓶

8、搭配蛋糕 面包,酸奶 都好吃
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、促进消化、预防肠癌等功效;可与玉米、红糖、牛奶搭配;与猪排、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、生津解暑、增强免疫力等功效;可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配;与山楂、牛奶、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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