| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 40千卡 | 57千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 椰蓉包热量/卡路里1326千卡 | |||

1、分割成6等份,滚圆松驰15分钟,擀圆形饼将馅料象包包子一样包入,轻擀成隨圆形。借图

2、上下对折,在中间切五个刀口,顶部不要切断,摊开面皮对折。借图

3、将面团左右扭转象中间围成圆形,西头粘紧,放纸杯或烤盘上,放烤箱一碗开水,将定型面包进行最后发酵。

4、刷上全蛋液,烤箱180度预热,中层上下火烤约12分钟

5、出炉,非常美味。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效;可与百合、小米、菠菜搭配;与豆浆、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、促进伤口愈合、保护胃肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、消炎等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1