| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里76千卡 | |||

1、土豆切丝在清水里泡一下,如果你买的土豆淀粉比较多的话可以都清洗几次。

2、葱姜蒜、红辣椒和青椒切丝备用

3、葱姜蒜和红辣椒下油锅爆香

4、土豆丝沥干水分放入锅内大火翻炒,将少许白醋和盐调成适量的调料水倒入锅里调味,最后翻入青椒丝稍作翻炒就可以出锅了。

5、土豆丝出锅了,希望大家喜欢。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、养颜等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
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