| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 615千卡 | 879千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 黄油曲奇热量/卡路里2034千卡 | |||
1、软化的黄油用打蛋器打发
2、分3次加入细砂糖
3、加入奶油,搅拌均匀
4、筛入面粉,切拌均匀
5、入裱画袋,烤箱190℃预热,中层上下火15分钟

6、出炉啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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