| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 虾仁粟米仔热量/卡路里307千卡 | |||
1、粟米仔洗净,斜切成片,不用太薄。
2、虾洗净去壳,用盐巴、味精抓一抓。
3、油烧热,先把虾快去翻炒,炒熟盛起备用。
4、再加点油炒粟米仔,炒的过程中,加一点热水,会使粟米仔更嫩,更容易熟,炒到八分熟时,将虾仁倒入翻炒!加盐巴味精,出锅。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、增强性欲、提高性功能等功效;可与西兰花、香菜、燕麦片搭配;与洋葱、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
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