| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 903克 | 不一样的炸酱面热量/卡路里2279千卡 | |||
 热量2279千卡,相当于转呼啦圈456分钟消耗的热量300 | |||||
1、菠菜加水放入料理机榨汁过虑.面粉加盐菠菜汁和成面团醒一会.
2、香菜，葱姜，肉切末.炒锅倒油爆香葱姜加入肉翻炒至变色，放入黄豆酱加盐，胡椒粉，老抽调味，加水熬一会，放入味精，酱就做好了(酱不要太干了，否则就不好吃了).
3、醒好的面擀薄切条，锅里加水，水开后放入切好的面条煮熟.
4、煮熟的面条过一下水(不过水吃起来会黏在一起)，装碗浇上酱撒上香菜就可以吃了.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、通肠导便、增强抗病能力等功效；可与海蜇、粉丝、香油搭配；与大豆、银耳、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、增强免疫力、预防癌症等功效；
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