| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 拔丝山药热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于推举232分钟消耗的热量180 | |||||
1、山药过油
2、锅内少许油，加冰糖
3、小火慢慢融化，炒至粘稠变色
4、山药倒入锅中迅速翻炒，装盘。装盘前将盘内抹少许香油防止粘住不好清理
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、尿频、遗精等功效；可与玉米、乌鸡、鸭翅搭配；与猪肝、香蕉、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与白果、银耳、黑芝麻搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
