| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤肉 | 克 | 230千卡 | 230千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 蒜苗炒回锅肉热量/卡路里230千卡 | |||

1、准备主要食材:卤肉切片,蒜苗切段。

2、锅中放油烧至5成热,放入姜片和豆瓣酱爆香。

3、倒入回锅肉片翻炒,烹入料酒和生抽。

4、倒入蒜苗继续翻炒,放少许糖。
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、消食化滞、健裨等功效;
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