| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 蚝油冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于冰上掷石游戏10分钟消耗的热量240 | |||||
1、冬瓜，胡萝卜、香菇切块
2、炒锅热油，放姜片煸香
3、放入胡萝卜翻炒
4、再放入冬瓜翻炒
5、加水，放入香菇，大火煮开，再小火收汁
6、收汁前加入一勺耗油
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解暑、润肤美容等功效；可与排骨、红枣、草鱼搭配；与醋、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
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