| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 香煎三文鱼头热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡,相当于开车546分钟消耗的热量150 | |||||
1、三文鱼头买的时候可以叫老板去掉鱼腮，斩件，回来洗干净就可以了，加点盐、料酒腌二十分钟
2、热锅下橄榄油（没橄榄油用生油一样可以），放入姜片
3、把三文鱼头一件一件放入锅内，慢火把鱼块煎到两面都金黄色
4、装盘开吃，很简单的一道营养丰富的菜式
三文鱼头的热量252千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、预防慢性病、暖胃和中等功效；可与西红柿、芥末、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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