食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
总量 | 250克 | 胡萝卜泥小餐包热量/卡路里903千卡 | |||
热量903千卡,相当于骑马113分钟消耗的热量480 |
1、胡萝卜煮熟或者蒸熟后压成泥。
2、除橄榄油外的所有材料放入面包机内。
3、后油法揉至扩展阶段。
4、基础发酵至2至2.5倍大。
5、发酵好的面团,排气后分成50克一个,揉圆,松弛15分钟。
6、松弛好的面团,擀成牛舍装。
7、卷成橄榄型。
8、排入烤盘进行最后发酵。
9、发酵至两倍大。
10、烤箱预热180度中层18分钟。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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