| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肘 | 克 | 1833千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 烤猪肘热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡,相当于越野摩托458分钟消耗的热量240 | |||||
1、把各种香料涂抹在肘子上 然后附上洋葱 用保鲜膜裹好 放进冰箱24小时后取出
2、把肘子放进开水里煮熟至烂 香料洋葱也可以一起煮
3、糖和红烧酱油1：1调好后刷在肘子上 进烤箱180度烤30分钟 之后再刷一遍接着烤 20分钟 滋滋冒油就好了
4、吃的时候用刀骈着吃 或加在饼里 香极了
猪肘的热量171千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有解热毒、生津液、和血脉等功效；
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