银耳雪梨汤的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、延年益寿、益胃等功效；可与薏米、墨鱼、猪腰搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、提高免疫力、防治脑供血不足等功效；可与粳米、牛奶、小麦搭配；与葱、玄参、虾相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺止咳、清热、降火等功效；可与猪肺、无花果、百合搭配；与螃蟹、柿子、大花蟹相克，同食可能会引起不适；