| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 杨枝甘露热量/卡路里195千卡 | |||

1、西米冷水入锅,时不时搅动一下。

2、水开以后状如一锅稀饭,米心是白色,加入清水过滤掉粘稠的汤。加入清水再煮,煮开以后闷10分钟,白心就没有了。清水过滤煮好的西米。

3、准备好水果,芒果切块,柚子剥出果肉。挑出少量品相好的果肉留着

4、剩下的果肉跟椰奶,牛奶倒入果汁机。椰汁牛奶都是无糖的,所以水果不够甜的话可以加入少量的糖。

5、最后准备一个杯子,倒入打匀的果汁,煮好的西米,芒果,西柚装饰即可。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
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